紅白麺合戦開催！リニューアルした『冷凍 日清具多 辣椒担々麺』VS 新作『同 白胡麻担々麺』、軍配があがったのは……！ (5/7ページ)
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■冷凍 日清具多 白胡麻担々麺
対する後攻は、白さがウリの『冷凍 日清具多 白胡麻担々麺』。大きな違いは、白ごまと白湯（パイタン）を組み合わせたクリーミースープと、中細のウェーブ麺だ。香辛料にはラー油と花椒が使われているが、辛さレベル、シビれレベルはともに5段階中1とかなり控えめ。
作り方は先ほどとほぼ同じ。麺と具の入った「具付きめん」を電子レンジで加熱し、その間に「液体スープ」をどんぶりに入れて熱湯を250ml注ぐ。あらかじめ温める必要はなく、冷たいまま入れてもOKだ。
ごまと油が分離するので温めずに投入。常温で少し溶かす程度でOKよくかき混ぜればスープの出来上がり。
「具付きめん」が加熱出来たら袋を開けてどんぶりに投入。
具材は肉みそ、チンゲン菜のシンプルな構成麺とスープをなじませるように混ぜれば完成だ。最後にお好みで「彩り辣油」を加える。
