食欲の秋に使いたい！ 超簡単、ヒゲタ醤油の『本膳つゆ』で焼うどん風を楽しんでみた！ (3/3ページ)
別の耐熱ボウルにうどんを入れラップをして、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱。具材を合わせ、『本膳つゆ』をまわしかけたら完成！
なんとわずか15分ほどで完成だ。
これだけで、だしが香る焼うどん風の完成だ。油を使わないから超ヘルシー！ 好みで刻みネギを散らしても彩りが良くなる。
■濃厚なだしの風味でヘルシーに食べられる！
うどんを頬張れば、だしの風味が口いっぱいに広がる…。もっちりとしたうどんに、ほんのり甘みのあるつゆが、よく絡まっていて美味しい！ 野菜やお肉の旨味も出ているので、いろいろな食材が合わさった贅沢な味だ。濃縮2倍だが、まろやかな塩気。
焼いた香ばしい焼うどんとはちょっと違って、だしの旨味で食べる優しい味わいは、重くなくさっぱりと食べられる。ヘルシーなので夜食にも良さそう！
だしをぎゅっと染み込ませたきのこや秋鮭など、秋の味覚を入れても美味しそうだ。
焼うどん風だけではなく、煮物や煮魚、鍋などこれからの時期にぴったりなメニューで大活躍すること間違いなし。調味料はこれだけあればOKなので、忙しい人や料理が苦手な人もぜひためしてみて！
『本膳つゆ』は、全国のスーパーや量販店などで販売中。
