山形県産つや姫を100%使用! すっきりとした味わいの『糀甘酒 飲むつや姫(パウチ)』で暑い夏を乗り切ろう! (1/3ページ)

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山形県産つや姫を100%使用! すっきりとした味わいの『糀甘酒 飲むつや姫(パウチ)』で暑い夏を乗り切ろう!

暑くなってきて、体がバテやすいこの季節は、体調管理が難しくなる人もいるのでは。マルノー山形の糀甘酒 飲むつや姫(パウチ)は、ブランド米「つや姫」の米麹を100%使用したストレート甘酒。おいしさへのこだわりがつまったドリンクは、どんな味がするのだろう。さっそくためしてみた。

■山形生まれのお米「つや姫」が飲める甘酒に
自然豊かな山形県産の農産物、海産物を使った商品づくりを行っているみどりサービス(山形県)の食品部門「マルノー山形」。「美味しくて、体に良い、庄内の食」を多くの人々に届けるため、毎日商品開発にアツく取り組んでいるとか。
『糀甘酒 飲むつや姫(パウチ)』
『糀甘酒 飲むつや姫(パウチ)』(容量300ml・希望小売価格 税込604円・発売中)は、山形県産のブランド米「つや姫」を100%使用した米麹。使用する水にもこだわり、地元山形県と秋田県にまたがる鳥海山の氷河水で仕立てており、クセがないのが特長だ。
米麹100%のストレート甘酒
米麹から生まれた甘酒は、厳しく管理された温度設定のもと、米のデンプンが分解され、自然な甘みとなるブドウ糖やオリゴ糖に変化されるのだそう。酒粕から作られる甘酒とは違い、米麹甘酒はアルコールが含まれていない。「飲む点滴」と呼ばれているほど栄養バランスの高い甘酒、これは飲まずにはいられない!

■『糀甘酒 飲むつや姫(パウチ)』をためしてみよう
つや姫を食べたことはあるのだが甘酒は初めて、ワクワクする。
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