妊婦の実体験から生まれた妊娠中も安心して食べられる『加熱寿司』 クラウドファンディング開始から3日で500%達成。最終目標「300の家族にお届けする」を目指す。

加熱寿司本舗（代表・渡邊優太）は、妊婦でも食べられる『加熱寿司』をクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて2021年10月28日（木）20時より販売開始し、10月31日（日）23時時点でプロジェクト支援金額が100万円、目標金額の500%を達成したことをお知らせします。

今回の結果を受け、本格的事業化を目指すための設備投資などを視野に入れ、支援金額の最終目標を「300の家族にお届けすること」と再設定します。プロジェクト期間は2021年11月28日までです。




■　加熱寿司とは
加熱寿司本舗の渡邊優太・愛の夫婦が自身の妊娠をきっかけに発案・開発した、生ものの摂取への注意など食生活の制限がかかる妊婦でも食べられる寿司の詰め合わせセットです。妊婦が心から食事を楽しめるよう、福岡博多で50年の歴史を持つ寿司職人・鮨なにわの尾林忠雄氏と共同開発、産婦人科医・湯澤憲子氏、管理栄養士・大迫香南子氏の監修のもと、『安全性』と『美味しさ』にこだわって作られています。  
 

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内容量：寿司15巻
ネタ：車海老、うにイカ、鯛、穴子、鰆、鯖、卵
お届け予定時期：2021年12月より順次
賞味期限：製造より1ヶ月
調理方法：常温で5時間  レンジ500w4分＋常温5分 配送方法：冷凍クール便、全国（沖縄、北海道を除く）  
※天然ものを使用しているため、ネタや出荷時期の変更となる可能性があります。