独自開発の素材と技術で “おいしい切れ味”を実現。日本初（自社調べ）の超硬合金包丁 KISEKI:　公式オンラインストアで3月31日一般販売開始

約2年の開発期間、100以上の試作を経て誕生した超硬合金包丁です。クラウドファンディングで実施した先行予約販売では2つの記録を達成し、話題になっている。独自開発した超硬合金と、特許2件・意匠1件（出願済）の高度かつ独創的な技術が実現した圧倒的な切れ味が、素材本来のうまみを引き出します。今後は商品を拡充し超硬合金包丁ブランド「KISEKI:（キセキ）」として展開します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　▼　KISEKI:公式ブランドサイト：https://kiseki-products.jp/

福田刃物工業株式会社（本社：岐阜県関市、代表取締役社長：福田 克則）は、独自開発した超硬合金を使用した日本初（自社調べ）の超硬合金包丁 KISEKI: の一般販売を2023年3月31日（金）午前７時より公式オンラインストアで開始します。　　　　　　　　2022年11月1日（火）からクラウドファンディングサイト「Makuake（マクアケ）」で実施した先行予約販売では、包丁部門売上歴代1位を1日で、岐阜県部門売上歴代1位を5日で達成した人気商品です。