一般参加可能「マインドフルネス・朝研ぎ会」を日本割烹道協会師範代講師・河本友介（包丁料理人おいり）主催にて10月22日朝9時より西麻布本道場にて開催致します。

一般社団法人日本割烹道協会は、10月22日より月一度の一般参加可能な恒例行事として第三日曜日朝9時から「マインドフルネス・朝研ぎ会」を西麻布本道場にて開催致します。本研ぎ会とは、広く多くの皆様に道場の門戸を開き、日曜の朝に無心に包丁を研ぐというマインドフルネスな鍛錬のご提案です。更に和包丁の命ともいえる「切れ味」を保持するための「研ぎ講習会」を兼ねております。包丁を砥石で研磨する際の快いノイズを聴きながら過去や未来ではなく、今ここで起こっていることに集中して頂きます。「 “今”に集中することで、自分のより良い未来に繋げていく」というマインドフルネスの思想を取り入れたこの研ぎ会は、「包丁を愛して止まない」当協会の師範代講師河本友介(包丁料理人おいり)の指導のもとに行います。ご参加の皆様には本道場にて割烹道着をまとい、心の引き締まる精神鍛錬を行って頂きます。奮ってご参加下さい。（軽食付き）

一般社団法人日本割烹道協会（所在地：東京都港区、代表理事：小林 隆）は、26歳にしてその才能を開道師黒木純に認められた当協会の師範代講師「包丁を愛して止まない」河本友介（包丁料理人おいり）の指導のもとに「マインドフルネス・朝研ぎ会」を10月22日9時AMより一般および割烹道会員様向けに「（所在地：東京都港区西麻布2-21-12 DKB、以下：本道場）」にて開催いたします。
10月22日（日）から毎月一度の恒例行事として第三日曜日朝9時より「マインドフルネス・朝研ぎ会」を定期的に開催予定です。（要：HPでの確認）　割烹道の精神鍛錬の一つであり、また和包丁の命ともいえる「切れ味」を保持するための「研ぎ方講習」を兼ねております。
無言でひたすら包丁を砥石で研磨する際の快いノイズを聴きながら過去や未来ではなく、今ここで起こっていることに集中して頂きます。「 “今”に集中することで、自分のより良い未来に繋げていく」というマインドフルネスの思想を取り入れたこの研ぎ会は、割烹道本道場にて割烹道着をまとい、心の引き締まる精神鍛錬となります。