2024年紅麹事案 研究解説「我々紅麹業界に何が起こったか」検体表が証明する同一性の欠如——検体の由来と同一性の欠如——

| バリュープレス
株式会社薫製倶楽部のプレスリリース画像

株式会社薫製倶楽部(岡山県都窪郡早島町)は2026年4月23日、自社ウェブサイトに研究解説 「我々紅麹業界に何が起こったか」検体表が証明する同一性の欠如——検体の由来と同一性の欠如——を公開した。

株式会社薫製倶楽部(岡山県都窪郡早島町)は2026年4月23日、自社ウェブサイトに研究解説 「我々紅麹業界に何が起こったか」検体表が証明する同一性の欠如
——検体の由来と同一性の欠如——を公開した。


▼対象記事URL

https://kunsei.com/archives/737
令和8年4月 株式会社薫製倶楽部

「我々紅麹業界に何が起こったか」

㊱ 検体表が証明する同一性の欠如
——検体の由来と同一性の欠如——

【結論】
前号ではNIHS開示文書における保持時間の乖離を詳述した。本号では、弊社が再構成した「検体表」(①〜⑥)を軸に、より根本的な問題を指摘する。
検体表を精査すると、①〜⑥の各検体のあいだに、隣接する検体の同一性を証明する記録が存在しない。
とりわけ致命的なのは、確認済みのプベルル酸(④B2)と、紅麹原料中の未知物質(⑤A1)・市場回収製品(⑥)との間に、同一性を示す証拠が皆無であることである。
すなわち、「紅麹原料および最終製品にプベルル酸が含まれていた」という行政の断定には、検体表が示す連鎖のうち最も重要な部分における証拠が、存在しない。
NIHS・厚労省への情報開示請求については、60日に延長されたが、近日中に開示予定である。現時点では検体の由来の全容は確認中である。

1 検体表の再掲と構造的断絶の全体像
以下の表は、本件において「プベルル酸」と呼ばれる検体群を時系列に整理したものである。

ピックアップ PR 
ランキング
総合
ネット