11月22日放送、「この差って何ですか?」(TBSテレビ)では、この冬の時期、お風呂にいれて温まることができるのは何湯になるのか実験で解説。

番組では、ゆず、しょうが、ねぎ、日本酒のうち、お風呂にいれて体への保温効果があるのかを実験。40度のお湯に10分入浴。そして風呂あがりは23度の部屋でどれぐらい温度変化があるかをサーモグラフィーで測定。

まずは何も入っていないさら湯で検証。入浴後をサーモグラフィーで見ると、6分後には入浴前と同じ温度に。

ねぎは保温時間が一番短かかった。18分、さら湯の時よりは12分保温効果が長かった。しょうがは風呂あがりに一番体が温まっていた。血流が良くなっている。しかし長時間の効果で見ると24分の保温効果。日本酒はなんと52分の効果。ネギやしょうがと比べても倍の保温時間。一番温まったのはゆず。保温時間は63分。手足が最後まで温かく保温された。

ゆずが温まる理由は皮の部分に油が含まれているから。それが保温効果を高めてくれるのだ。油が皮膜となり皮膚から水が蒸発するのを防いで保温効果が高くなる仕組みだ。