「機能性表示食品」まとめ〜マルハニチロ『さば水煮』が缶詰初の機能性表示食品に! (6/9ページ)
そこで今回は、2015年11月27日時点で公開されている機能性食品をまとめてみた。Excelファイルは届出順なためわかりにくいので、届出成分ごとにまとめてみた。 明らかに多いのはトクホでもお馴染みの難消化性デキストリン。次にルテイン、アスタキサンチン、アントシアニンなどによる目の保健機能、肌に良いヒアルロン酸Naが群を抜いていた。■機能別機能性表示食品一覧(146品目)
<商品数の多いもの一覧> ●難消化性デキストリンにより食後の血中中性脂肪や血糖値の上昇をおだやかにする。