【冬の美容フード】飲む点滴「甘酒」のアレンジレシピ3選 (5/5ページ)
甘酒を使ったアイスクリームならダイエット中でも罪悪感なくいただけます。写真の白色アイスクリームは先ほどご紹介した「国菊 発芽玄米あまざけ」、紫色は「国菊 黒米あまざけ」で作りました。
【材料】（1人分）
・甘酒・・・ 150cc
・豆乳ヨーグルト(なければ無糖の牛乳ヨーグルト)・・・ 100cc
・ゆず果汁・・・15cc
【作り方】
1.甘酒、豆乳ヨーグルト、ゆず果汁をボウルに入れてホイッパーでまんべんなく混ぜ、保存容器に移し替えて冷凍庫で冷やし固めます。
2.固まったら一度ミキサーで攪拌し、再度冷凍庫で冷やして完成。2～3回繰り返すとよりなめらかな食感になります。
いかがでしたか？ 甘酒の「温活・菌活・美活」トリプル効果で寒い冬を乗り切っちゃいましょう！
（トップ画像/レシピ制作：三神さやか）
参考：株式会社 篠崎, 株式会社 AMRITARA
