担々麺系カップ麺●本当にウマかったランキングBEST5 (3/8ページ)

チキンとかつおの合わせだしに旨味を添加しているのは甘くなるまで炒めた玉ねぎで、ニンニクがガツンときいており、オレンジ色のラー油が丼の中を染め上げる…。唯一以前の坦々麺との共通点は鶏肉そぼろの存在か。

ただ玉ねぎの旨味とコクがすっきりしたノンフライ麺と絶妙なハーモニーを醸し出しており、爽快な辛さとともにすっきり味わえる独特の美味しさを創出。坦々麺の中でも異端なのでなかなか比べづらいが美味しいことは確かだ。

さあ、次からはいよいよベスト3の発表だ!
■第3位●『マルちゃん正麺 うま辛担担麺』

(東洋水産・120gうち麺65g・希望小売価格 税抜205円・2015年1月18日発売)
辛さ=★★★
生麺の味わいをカップで味わうための“生麺茹でてもうまいまま製法”を採用したノンフライ麺が特徴の正麺カップシリーズの一つ。これは味噌がベースになっているところが特徴的。