アメリカ大使館 農産物貿易事務所（ATO）は、2016年3月23日（水）、服部栄養専門学校（東京都渋谷区）にて、プロのための料理コンテスト「第2回 United Tastes of America アジア大会」を開催し、優勝チームを選出いたしましたのでここにご報告いたします。優勝 中国・北京チーム Yi-House Art Hotel LIU PENG(リウ・ポン)／WANG BIN(ワン・ビン)「第2回United Tastes of Americaアジア大会」は、台北、香港、広州、ソウル、東京の各大会を勝ち抜いた代表チームが新鮮で上質なアメリカ食材を使用し、前菜・スープ・メイン・デザートからなるコース料理を制限時間内で作るプロの料理人を対象としたコンテストです。

アメリカ大使館 農産物貿易事務所（ATO）は、2016年3月23日（水）、服部栄養専門学校（東京都渋谷区）にて、プロのための料理コンテスト「第2回 United Tastes of America アジア大会」を開催し、優勝チームを選出いたしましたのでここにご報告いたします。
優勝 : 中国・北京チーム Yi-House Art Hotel LIU PENG(リウ・ポン)／WANG BIN(ワン・ビン)

「第2回United Tastes of Americaアジア大会」は、台北、香港、広州、ソウル、東京の各大会を勝ち抜いた代表チームが新鮮で上質なアメリカ食材を使用し、前菜・スープ・メイン・デザートからなるコース料理を制限時間内で作るプロの料理人を対象としたコンテストです。参加チーム全てが様々な工夫を凝らし、新たな発想で「最高の食事」の具現化に挑戦したアジアNo.1に輝いたのは、中国・北京チーム 代表のLIU PENG(リウ・ポン)／WANG BIN(ワン・ビン) Yi-House Art Hotelでした。
優勝チームには、教育現場の視察、見学など料理研修旅行を含むアメリカへの往復チケット2枚が授与されました。
なお、準優勝、第3位のチームは下記の通りです。　優勝チームの料理は次頁をご参照ください。