ホームパーティーに大活躍する簡単メニュー！ ヘルシー＆オシャレな“生しょうゆ”漬けちらし (1/7ページ)
発売されるや大人気を呼んでいる、キッコーマンの「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」は、普通のしょうゆと違って“火入れ”（加熱処理）をしていない、フレッシュな生しょうゆ。鮮やかな澄んだ色、穏やかな香り、豊かな甘み・旨みが特徴です。そんな生しょうゆを使って、ホームパーティーや女子会にぴったりな「漬けちらし」に、お料理好きな美女たちが挑戦！ 一緒に作ってくれるのは、フードデザイナーの須賀いづみ先生です。それでは「生しょうゆクッキング体験会」のレポートをどうぞ！
◆フードデザイナー・須賀いづみ先生
化粧品会社に5年程勤めた後、食と美の可能性に目覚めフードデザイナーに転身。見た目も華やかで美しいフード作りを得意とする。ヘルシー＆オシャレをキーワードにレシピコラムを執筆中。朝食好きをきっかけに、現在は朝食ワークショップ「Good Morning Japan」を主宰している。
