【配合例（お好みにあわせて調整できます）】
※「トマトケチャップ：味噌」の割合
・米味噌（北海道・東北・関東甲信越・関西など）＝1：1
・豆味噌（東海など）＝1：1
・麦味噌（九州・四国・中国など）＝1：1.5

--------------------------------------------------------
2：「料理」に関する意識・実態調査
--------------------------------------------------------
今回のレポートでは、一般生活者の『料理』に対する意識や実態を探るべく、20～50代の主婦 500名を対象とした調査もおこないました。

［調査概要］
・調査対象：20～50代　主婦 500名
・調査期間：2016年2月2日～2月4日
・調査方法：インターネット調査

◆「料理の味付け」に関する主婦たちの悩みとは？
はじめに、主婦たちに対して「料理において重要だと思うポイント」を聞いたところ、最も多かった回答は「味付け」で94％に。「下処理」(56％)、「盛りつけ」（53％）、「火加減」（44％）などの回答を大きく上回りました。

そこで、「料理の味付けにおける悩み」を聞いたところ、「味がワンパターンになりがちである」(53％)のほか、「味がキマらないことがある」（50％）、「味が濃くなりすぎることがある」（35％）、「塩分が気になることがある」（29％）などが上位にあがりました。

◆主婦の悩みを解決する新・調味料 『トマみそ』に注目！
こうした主婦の悩みを解決するのが『トマみそ』です。普通の味噌で味付けした場合と比べて「うま味」をアップさせながら、さらに塩分もおさえることができます。うま味がしっかりしているので物足りなさも感じづらいほか、アレンジも自在なので、さまざまな料理に活用して変化を出すことも可能です。

実際に「食材のうま味をアップさせながら、塩分がおさえられる調味料があれば、使ってみたいと思いますか？」と聞いたところ、89％と約9割が「そう思う」と回答しました。