■詳細：
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星のや軽井沢では、信州の食文化や食材の美味しさをお届けできるよう、季節ごとに食のさまざまなプログラムの開発に取り組んでおります。旅の中で信州の食材と出会うことによって、もっと身近に信州を感じていただき、お客様の心に残るような軽井沢での旅の「美味しさ」を届けていけるよう努めてまいります。

星のや軽井沢
現代を休む日、谷の集落に滞在する。世界中の知識人、文化人に愛されてきたリゾート地であり、すべての星のやの始まりである軽井沢は、首都圏から程近く、慌ただしい毎日を休むにふさわしい場所です。澄んだ空気に包まれた「山あいの理想郷」と表現すべく、離れになった客室は水辺を囲み、部屋のテラスから四季折々の景色を臨めます。全ては「極上の休息」をお届けする為の、おもてなしの空間です。