SKE48鎌田ダイエット成功 乳酸キャベツとレンチンショウガで楽痩せ! (1/3ページ)
2016年11月8日(火)放送された「解決!ナイナイアンサー」SKE48鎌田菜月さんのダイエット企画にて、楽に痩せられる食材として「乳酸キャベツ」「レンチンショウガ」が紹介されていました。
2週間でウエスト-8cm、体重-4kgのダイエットに成功した鎌田さんに対し視聴者から多くの反響がありましたが、この「乳酸キャベツ」と「レンチンショウガ」とは何物なのでしょうか?
今回は「乳酸キャベツとレンチンショウガ」について、ダイエットにどんな効果があるのか、また、すぐ出来る簡単レシピを医師に説明していただきました。乳酸キャベツとは?
キャベツを塩をつけ、乳酸を発酵させる食べ物で、欧州ではザワークラウトや、シュークルートと呼ばれ、ソーセージなどのトッピングなどに使用されます。乳酸キャベツに含まれる栄養素と効能 
胃粘膜の調子を整え胃潰瘍などを予防する効果があります。
食物繊維
便秘に効果があります。
ビタミンC
コラーゲンの生成や抗酸化作用があります。
ビタミンB群
体内で糖代謝、脂質代謝などを行う際に必須の栄養素です。
乳酸菌
腸内環境を整え免疫力をあげます。