また、和菓子は日本の伝統的なお菓子であり、四季折々の季節による美しさを楽しむことができます。
和菓子は洋菓子と比べて油脂や乳製品を使うことが少なく、低カロリーのお菓子です。使用する餡は、豆類を加工して作られています。豆類は栄養素をバランスよく含んでいるうえ食物繊維も豊富で、健康維持やダイエットに豊富な低脂肪・高たんぱく食品です。
今回の親子クッキングでの和食・和菓子作りを通して、味だけでなく視覚的な美しさが豊かな季節感をもって表現された「美味しい」と「作る楽しさ」を体験していただければと願っております。

≪上海料理教室イベント詳細≫
■実施日時
2017年3月18日（土）、19日（日）の2日間
10時から12時　親子クッキング（日本のお弁当を親子でつくる）参加費498元
16時から18時　和菓子教室（上海OL向け）参加費380
■参加人数
各回10名
■実施場所
KitchenPlus(通称K+)　約400m2　上海市斜土路747号一层(打浦路)
■メニュー
親子クッキング・・・日本のお弁当（おにぎり、青菜の胡麻和え、出し巻き卵焼き、添え物野菜いろいろ、鶏の照り焼きオレンジ風味
和菓子教室・・・桜の練り切り


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjQ2IzE3NzY1MyM1NjQ2X1d2cndjZEZNbUkuanBn.jpg ]
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【上海キッチンスタジオ”KitchenPlus”】
参照ページ：http://www.dianping.com/shop/67517406
(中国最大口コミサイト、大衆点評より）

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjQ2IzE3NzY1MyM1NjQ2X0RSS1FkZGdzVVMuanBn.jpg ]
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KitchenPlus(通称K+)は、キッチンスタジオ以外にDIYなども教えており、子供も大人も幅広い層が学びに来ることが出来る教室になっています。
オーブンや専用調理器具などの料理に使う道具、テーブルや椅子等の設備が一通りそろっており、その広さは400㎡とイベントを行なうのに十分な場所です。
中国国内でこのような設備条件が整った施設を利用出来る機会というのはなかなかありません。
この場所を活かし、今後当社では、「日本の文化を伝える」「日中文化の交流」をテーマに、KitchenPlus(通称K+)にて様々な教室を展開してまいります。今回の料理教室のみならず、美容、健康、ライフスタイルなどにワンランク上の「プラス」を提供出来るような、そんな内容を紹介していく次第です。
なお本事業は定期的に開催し、上海で恒例イベントにしていきたいと考えております。

※また、本企画の同時並行企画として上海アテンドツアーも実施します。詳細は、以下のメールアドレスからお問合せをお願いします。
※終了後5分程、当社がすでに中国人に向けて提供している人間ドックツアーについても紹介致します。




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