【安酒も美酒に】超音波でワインを短時間で熟成させる"ソニック・デキャンタ" (1/2ページ)
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みなさん今の晩酌には満足していますか？
今回ご紹介するのは、みなさんのお酒観をより豊かにするデバイス「ソニック・デキャンタ」。
超音波の力でデキャンディングを行うという科学的方法で、わずか20分足らずで味も香りもまろやかな美酒に熟成させることができるのです。
ワインだけでなくウイスキーなどでも効果があるという最新デバイスとは！？
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出典： YouTube
プロのバーテンダーも絶賛の味わいが楽しめる「ソニック・デキャンタ」。
見る通り使い方は非常に簡単で、水とボトルを入れて待つだけ。
長い間熟成庫にあったようなまろやかさと豊かな味わいが再現できるそうです。つい飲み過ぎてしまいそうですね。
