コーヒーは体に良いのか、悪いのか？諸説あるため、悩まれる方も多いと思います。

先日、コーヒーが体に与える影響について、最新研究が報告されました。（ 参考）

今回は松本先生に、コーヒーの最新研究結果の考察と、コーヒーの健康効果や過剰摂取による悪影響について、詳しく解説していただきました。 コーヒーの最新研究とは？
コーヒーは以前から健康効果と危険性が色々と研究されていましたが、先日、2001年から2015年までに発表された研究の総まとめのような研究結果が発表されました。

研究結果
＜対象とカフェイン摂取量＞
・健康的な大人：400mg
・妊婦：300mg
・青年と子供：2.5mg/kg

上記、対象が記載のカフェイン量を摂取しても、以下の悪影響はないと報告されました。
・心臓
・骨とカルシウム
・態度
・成長
・ 妊娠・出産

考察
日本人と体格の違う人種が含まれた研究であり、一概に言えませんが、日本のコーヒー1杯には130～140mg程度のカフェインが含まれます。
研究からは、これを健康な大人が1日3～4杯程度飲むのは特に危険ではないと考えられます。