【2017年注目】ブルードリンク&スイーツ 青色と食欲の関係とは? (2/5ページ)

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アーモンドやヘーゼルナッツをブルーのホワイトチョコでコーティングされたとのことですが、とてもキレイにコーティングされています。



ご自宅でもこのような青いチョコを作りたい場合は、チョコレート用色素を使うことでチョコを青くすることができますよ。



・和菓子


餡専門メーカーから、ラムネとあんこの組み合わせで夏らしく涼しげな、青色のあんこもあります。



ブルーフード 

・デニムバーガー、デニムまん


国産デニム発祥の地、岡山県倉敷市ではデニム色=青色した名物フード。その他にも「デニムソフト」「デニムスカッシュ」などがあります。



ちなみに濃紺色はクチナシを使って仕上げていると言われています。



・ラーメン


東京都の某人気ラーメン店で、鶏白湯スープを使用した青いラーメンを出しており、ネットでも話題になっていました。

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