年越しソバ2017は『どん二郎』で決まり!美味しく作るポイントを踏まえた作り方をおさらいだ!! (4/5ページ)

秒刊サンデー


4分経過したら盛り付けに進むが、始めてチャレンジする場合など盛り付けに慣れていない場合は盛り付けで手間取っている間に麺が伸びてしまう恐れがある。
そのため、少し早い3分経過ぐらいで盛り付け工程に進むと良いそうだ。



3分経過後、いつもより濃いめのどん兵衛が完成。
ここからは手際よく盛り付けを行う。



まずは焼豚。



そしてキャベツとモヤシ、煮玉子。煮玉子は丸ごとでもいいし半分に切ってもいい。
最後にみじん切りにした生ニンニクと付属の七味唐辛子をふりかけたら・・・



『どん二郎』の完成!さあ熱いうちに思う存分食すが良い!


ー 本当にうどんがラーメンになるのか?お味のほどは?

天下の日清食品がうどんとして開発したどん兵衛がラーメン味になるとはにわかに信じがたいが、お味のほどはどうだろう。
まずはスープを・・・



めっちゃラーメンですやん。
ご覧頂きたい、この脂の浮いたスープを。
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