牛脂がいい仕事をしまくってくれ、魚介の旨味と脂の旨味が見事にマッチしている。これがどん兵衛だなんて信じられねぇ！



食べても食べても減らない野菜を食べ進むと出て来るのがお待ちかねの麺。
これは流石にどん兵衛味では・・と頬張ると、紛れもなくラーメンでした本当にありがとうございました。



ふっくらジューシーなおあげ。
これは流石にどん兵衛味では・・と頬張ると、紛れもなくどん兵衛でした。ここに面影が残る。



生ニンニクの強烈な香りと辛味が食欲を刺激し、あっという間に底が見える。
底に溜まったスープの脂の浮き方は紛れもなくラーメンそのもの。



最後まで美味しく完食！
これまでの約三十年間、これほど胃袋を満足させてくれるどん兵衛に出逢った事は無かっただろう。
どん兵衛とラーメン二郎のフュージョンはとんでもない美食を生み出してしまったのだ。

ちなみに、味が薄く感じる場合は前述の通り醤油を足したり、野菜を軽く絞ってみると良いそうだ。

2017年も残り僅かとなったが、今年最後の食事で最高の満足を得るに相応しい一食であろう『どん二郎』、年越しソバ2017はこれで決まりだ。

(秒刊サンデー：槙島)