【知られざる世界の常識】ドイツのケーキの包装はとってもワイルド！箱なし・保冷剤なし、紙オンリー (3/3ページ)
ドイツ人が日常的にケーキを買う場所として最も一般的なのが、ベーカリー。ドイツのベーカリーは、滋味あふれるドイツパンや甘い菓子パンに加え、フルーツタルトやパイ、チーズケーキなども売っているところがほとんどで、2ユーロ台からボリュームたっぷりのケーキを買うことができます。
ドイツのベーカリーで買うケーキは、パンの延長のような素朴なものが多いですが、ベーカリーによってはムースや生クリームを使ったショートケーキなど、より洗練されたケーキを売っているところも。
日ごろよく足を運ぶベーカリーで、ケーキも安く買えるとあれば、ドイツ人が気軽にケーキを買うのも納得できるというものですね。
・ドイツで必食「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ」
ここで、ドイツを訪れたらぜひ食べてほしい、筆者のおすすめケーキをご紹介します。それが「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ（ Schwarzwälder Kirschtorte）」。
もともとドイツ南西部・黒い森地方の名物ケーキですが、今ではドイツ各地のみならず、世界的にも人気の高いドイツスイーツの代表格です。
サクランボの蒸留酒を使ったシュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテは、ほろ苦い大人の味わい。甘さ控えめの生クリームと、サクランボのコンフィチュールが相性抜群で、クセになる美味しさです。
どこでも安くておいしいケーキが買えるドイツは、隠れたスイーツ天国なのかもしれません。ドイツを訪れたら、一度は紙に包まれたケーキを持って帰るという体験をしてみませんか。
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