苺のデザートをフルコースで味わう「春の便りのデザートコース」期間限定で提供|2018年3月23日~4月8日の金・土・日(9日間) (1/6ページ)
美食のホテル「星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート」は、「春の便りのデザートコース」を、2018年3月23日~4月8日の毎週金・土・日曜日に提供します。フランス料理のフルコースに見立てた、前菜・スープ・メイン・ミニャルディーズの全4品を、苺を使ったデザートで構成します。旬の苺をバリエーション豊かに味わえるデザートコースです。
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フランス料理のフルコースのように苺のデザートを味わう特別な週末
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軽井沢ホテルブレストンコートでは、四季折々の旬のフルーツを素材に用いた、ガトーやアフタヌーンティーなど、さまざまなデザートを提供しています。
2018年春は、3月23日~4月8日の金・土・日曜日に「春の便りのデザートコース」として、全4品のデザートをコースで提供します。フランス料理のフルコースに見立てた、前菜・スープ・メイン・ミニャルディーズの全4品を、苺を使ったデザートで構成し、ソースやジュレ、ムース、ソルベなど、一度に多彩な苺のデザートを楽しめます。