【日本麺紀行】長野県民のソウルフードとも呼ばれる長野県限定ラーメンチェーン店「テンホウ」とは？ (7/8ページ)
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もちろん餃子には、お店特製の辛味噌を付けても美味しくあじわえるし、ラーメン七味を軽くふりかけても美味しく味わえる。
もし長野県を訪れるのであれば、この地で愛されてきたソウルフードともいえるラーメンを味わってみてはいかがだろうか？
この街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品ラーメンは、地元の人にとっては「常識」や「当たり前」であるが、その街や地域以外の人には唯一無二の味わいだ。
そんなその場所にしかない味わいを楽しむために、旅をしてみるというのもいいかもしれない。
