【日本麺紀行】長野県民のソウルフードとも呼ばれる長野県限定ラーメンチェーン店「テンホウ」とは？ (5/8ページ)
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それもそのはず、こちらの専用七味は、あの長野が誇る七味唐辛子の専門店、八幡屋磯五郎とのコラボで産まれた逸品。
生姜やバードアイ、コリアンダーの風味が、より食欲を増進してくれる、体の芯から暖まるトッピングだ。
さらに加えて美味しいのが、お店特製の辛味噌。
たっぷりと加えてさらに美味しい辛さを味わえば、ぽかぽかと暖まる、寒い長野の冬を乗り切れる逸品へと変化する。
