地鶏やレタス巻など、宮崎県の圧倒的名物グルメを食すならこの店へ行け!! (1/5ページ)
出典：食べログ
猛暑が続く中でも食欲は留まるところを知らない「さすらいの旅人」氏が、前回に続いて、宮崎県を大特集！
第3弾となる今回は、宮崎名物の地鶏の炭火焼や、元祖レタス巻を提供する注目店をご紹介します。
とりあえず、宮崎に行ったらココは押さえておかないと損する…かも!?
①丸万焼鳥 本店
出典：食べログ
宮崎市の繁華街、その中心部のアーケードの路地裏にある「丸万焼鳥 本店」は、1954年創業の老舗焼鳥店。
こちらでは、宮崎名物「モモ肉の炭火焼」発祥のお店としても知られており、これは刺身（鳥刺し）でも食べられる新鮮な鶏肉を、強火の炭火で炎を上げながら一気に焼き上げ、レアな状態で食べるという至高の一品。
