春巻きの皮がサクウマ!カレー味のじゃがいもがホクウマ!インドのサモサ風スティックの作り方【ネトメシ】 (4/5ページ)
チャレンジしたい人のためにざっくり作り方を紹介。
・ゴースト(餃子の皮)
潰したポテトにマヨネーズ、食用竹炭パウダーを混ぜ丸めてブラックマッシュポテトを作る。目、口をくり抜いた餃子の皮を被せ、オリーブオイルを刷毛で塗りトースターで焼く。
・ハット(餃子の皮)
餃子の皮で底用の丸型と半分にカットし三角錐を作り、中にブラックマッシュポテトを入れ閉じて、オリーブオイルを塗り、トースターで焼く。
・蜘蛛
ブラックマッシュポテトで体を作り、イカの珍味スルメそうめんを刺した。
・目玉虫(春巻の皮)
キャラメルコーンに細くカットした春巻の皮を巻きつけてトースターで焼き、フリスクに水溶きした竹炭パウダーで目を描き、ホワイトチョコペンで接着。
・蜘蛛の巣(餃子の皮)
餃子の皮を折りキッチンバサミやカッターで切り広げて油で軽く揚げる。
・ホウキ (シュウマイの皮)
シュウマイの皮を半分にカットし、切れ目を入れプリッツに巻きつけて、皮の部分だけ油で揚げる。
・黒い棒
・お菓子のノアールに余ったホワイトチョコペンでシマ模様をつける。