鮮魚専門店出身オーナーが手がける新鮮な魚介料理に新しいメニューが登場。イタリアンの技法でマリネにしたモウカザメを香草入りパン粉で揚げてふわふわ＆サクサクに！ 11種類のスパイスを使った自家製カレーとの相性抜群の1品です。

東京・千代田区岩本町の東京メトロ日比谷線「小伝馬町」駅から徒歩4分に立地するイタリアン「創作ダイニング ヴォラタイル」は、12月1日（土）にマリネにしたモウカザメを揚げてカレーにトッピングした新メニュー「モウカザメの香草カツレツカレー」の提供を開始しました。


▼　東京・千代田区岩本町のイタリアン「創作ダイニング ヴォラタイル」公式ウェブサイト：http://Italian-restaurant-1867.business.site


鮮魚専門店出身のオーナーが手がける新鮮な魚介料理が自慢の店舗が新メニューの提供を開始。クミンやターメリック、ガラムマサラなど計11種類のスパイスを使ったカレーに、香草の入ったパン粉で揚げたモウカザメをトッピングした新作メニューです。