【油そばカップ麺●本当にウマかったランキング2019】第1位は18年続くあのロングセラー商品 (4/9ページ)
特製液体だれ、かやく、きざみのりの小袋を取り出し、かやくのみ入れてお湯を注ぐ。
5分経過したら湯切り。ノンフライ麺なので湯切り前に混ぜておくとほぐせるのでおすすめ。特製液体だれを投入してよく混ぜた後、きざみのりをかければ完成だ。
醤油とお酢の香りが食欲をそそる同店自慢の濃厚醤油だれを再現しているだけあって、醤油の旨味がふんだんに詰まっている。その反面、お店の特徴であるラー油とお酢の印象はかなり控えめ。
麺は細め。ほどよい弾力がありながらも噛みきりやすく食べ応えも抜群油はしっかりと入っているのだが、ラー油を感じられるかは微妙なところ。もう少し尖った味わいがお好みなら、追いラー油・追い酢をするのもいいだろう。
かやくは、味付豚肉、ねぎ、味付メンマ、のり総合すると全体的にはかなりマイルドな仕上がりで非常に食べやすく万人向けと言った感じ。かやくも比較的大きめでほどよいアクセントになっている。90gのめんは決して多いわけではないが、かなりボリューミーでお腹も満たせる。
