接客・味共に、日本人はもちろんのこと、外国人観光客にも激おすすめな韓国料理店、人気ゆえに予約は必須ですよ！


出典：食べログ

◆草家
・場所：岡山県岡山市北区清輝橋2-1-16
・電話番号：086-221-0088
・営業時間：ランチ／11：30～13：00（日曜は12：00～）
　　　　　ディナー／17：00～23：00
※定休日：水曜（祝日の場合は翌日休み）

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「さすらいの旅人」氏がおすすめする、岡山県の絶品グルメ☆
③レ ピエール プレシューズ

出典：食べログ

路面電車にて「県庁通り」もしくは「西大寺町」より徒歩3分ほどのところで営業している「レ ピエール プレシューズ」は、令和元年にオープンした注目のフレンチレストラン。

昨年末まで放送していた「グランメゾン東京」の影響もあり、今地元で話題のレストランで、女性ソムリエがペアリングで提供してくれる本格フレンチ。

ディナーは「レピエール ロッシーニコース」のみで、料金は5400円と8500円の2種類、また、ワインのペアリングは、3種類2900円・4種類3900円・6種類5600円というシンプルなメニュー。

「さすらいの旅人」氏は、オーソドックスな5400円コース×ペアリング3種を注文。

まずはアミューズ3品…

・イカスミのリゾットせんべいオイルサーディン添え
・アンチョビクラッカー
・バターナッツのムース

上記と共に、世界最古のスパークリングとして知られる「クレマン ド リーム」で乾杯。


出典：Youtube

せんべいのパリパリとムースの滑らかな食感、オイルサーディンの香り、そしてアンチョビの塩気と、アミューズと呼ぶに相応しく、口の中を楽しませてくれます。

続いて…

・鰆のマリネ パセリのピューレと蕪のソース
・ウーイング・ツリー ブロンディ

地元瀬戸内海産の鰆を使用したマリネは、蕪（かぶ）のソースとの相性も良く、シンプルに素材の味を引き立てています。


出典：Youtube

こちらに合わせたのが、ニュージーランドの「ウーイング・ツリー ブロンディ」で、黒ぶどうから造られた白ワイン。

とてもフルーティな香りだけどクリーミーさも感じ、中辛口ながら、ほのかな甘さが余韻として残り、マリネと見事にマッチング☆

さらに…

・甘エビのタルタル ボルシチ風

甘エビのタルタルとボルシチのコントラストが美しく、甘エビを口にした後にボルシチで追っかけることにより、これまでに経験したことのない世界に導いてくれる一品。

・マトウダイのポワレ 銀杏のピューレと焦がしオニオンソース

皮はパリパリで、中はふっくらと絶妙の焼き加減となっており、2種類のソースは添えられたパプリカ・エンドウ・空芯菜などの野菜とも、良くマッチしています。

そして、メインには…

・牛肉のロッシーニ風
・コロンビア クレスト カベルネ ソーヴィニヨン


出典：食べログ

地元ブランド和牛のトモサンカクの部位を、絶妙な火加減で焼き上げており、その横には 豪華にフォアグラ・トリュフ、四角豆・黄パプリカ・ジャガイモ・ナスなどが並んだ、超が付く豪華な一皿。

ソースにもトリュフが入っていて、誰にでも分かりやすい、間違いのない美味しさ！

ペアリングしてくれたワインは、アメリカのコロンビア・クレストのカベルネ ソーヴィニヨンで、香りをじっくり楽しみたい方にオススメのワイン。

最後には…

・栗のブリュレ カシスソルベ

見た目にも美しい、ほどよい甘さのブリュレと、サッパリとした爽やか酸味のソルベでお口直しすれば、完璧なコース料理も終宴を迎えます。

まさかの岡山で、超本格的なフレンチを堪能できるという意外性たっぷり…いや、食通も納得の最高級グルメに出会える貴重なお店ではないでしょうか？


出典：食べログ

◆レ ピエール プレシューズ
・場所：岡山県岡山市北区表町2-6-64 1F
・電話番号：050-5456-2522
・営業時間：ランチ／12：00～14：00
　　　　　ディナー／18：00～21：30
※定休日：月曜

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「さすらいの旅人」氏がおすすめする、岡山県の絶品グルメ☆
④咲咲

出典：食べログ

JR・岡山駅から徒歩5分圏内にある「咲咲」は、お値打ち価格で納得の料理が楽しめる人気居酒屋。

まず始めに伝えておきたいのが、コース料理と飲み放題が付いて3500円、という価格設定。

それを念頭に置きながら、料理を紹介すると…

・小鉢 イワシの甘露煮
・愛媛県産ハマチのわさびカルパッチョ
・讃岐コーチンのネギ間串と岡山県産森林鶏の手作りつくね串
・岡山県産採りたて大根の明太サラダ カリカリレンコンのせ
・旬菜と自家製シュウマイのセイロ蒸し
・みぞれあんかけだし巻き
・旬菜と岡山県産ピーチポークの西京味噌グラタン
・若鶏の竜田揚げおろし生姜
・梅としらすのまぜご飯
・季節のシャーベット


出典：食べログ

上記11品と、飲み放題は約200種類から選べるという豊富さ！
※ただし、このお値段と内容なので、飲み放題付のコース料理は3名からの注文。
（コース料理のみなら2名からの注文も可能）

都内なら、軽く5000円は超えていきそうな豪華ラインナップには、岡山県人が羨ましくも思えます（笑）

落ち着いた雰囲気の店内と相まって、酒の宴も盛り上がること請け合いのこちらは、ぜひとも抑えておきたい人気店ですよ♪


出典：食べログ

◆咲咲
・場所：岡山県岡山市北区錦町3-2 YAビル 1F
・電話番号：086-236-0202
・営業時間：17：00～24：00（土曜は～25：00）
※定休日：日曜

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「さすらいの旅人」氏がおすすめする、岡山県の絶品グルメ☆
⑤火と粋

出典：食べログ

上で紹介した「咲咲」の系列店で、斜め向かいにて営業している「火と粋」は、ただでさえコスパ抜群だった前述のお店をさらに上回る人気居酒屋。

こちらのお店の特徴は、全室掘りごたつの個室で、2～4名・4～8名・6～10名の個室を完備していることと、3000円で飲み放題を実施しているという高コスパが魅力☆

そのメニューの内容は…

・カリカリポテトと大根の胡麻サラダ
・本日の鮮魚のカルパッチョ
・串焼き二種盛合せ
・豚の角煮 煮うずら添え
・若鶏の竜田揚げ
・ベーコンとポテトの明太チーズ焼き
・野菜たっぷり彩りチヂミ
・梅としらすの混ぜごはん
・白桃のシャーベット


出典：食べログ

上記全9品に、生ビール・カクテル150種・焼酎22種・梅酒20種など、ほぼ全てのドリンクメニュー約300種類の飲み放題が付いて、3000円という破格のお値段。

サラダからおつまみ、そしてメインのごはんまで、安いからと言って手抜きにはなっていないがゆえに、やはり「コスパが良い！」と自信を持っておすすめできるお店。

個室完備なので、色々なシーンにも使える、使い勝手の良い居酒屋ですが、週末は予約が取りづらいので、その点は注意しておきましょう！


出典：食べログ

◆火と粋
・場所：岡山県岡山市北区本町9-20 プティハイム本町 2F
・電話番号：086-233-1101
・営業時間：17：00～24：00（土曜は～25：00）
・定休日：無休

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一度は食べておきたい人気料理から、コスパ抜群の居酒屋まで、岡山グルメは選択肢がかなり豊富な印象☆

さらに選択肢を増やすべく、次回も特集しますので、ぜひご期待ください♪


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