うどんは讃岐だけじゃない！ 各地を食べ歩いたマニアが作った「全国うどん図鑑」が興味深い (1/2ページ)
寒い日に味わう、一杯のうどん......。シンプルだが、その美味しさは、全身にしみわたるようだ。そば、ラーメンもいいが、やはり「うどんが好き」という熱いファンはたくさんいるようだ。
2020年1月28日、次のようなツイートが投稿され、話題となっている。
大学時代、深く考えずにうどん部に入ったら、うどんの美味しさと多様性にすっかり虜になってしまった。うどん＝讃岐となりがちだけど、讃岐うどんに負けず劣らず魅力的なうどんは実は結構沢山ある。
というわけで、これまで食べた各地の個性豊かなうどんをまとめてみたので次の旅行計画の参考にどうぞ pic.twitter.com/nwYpcHJfBw
- ブーバチカ (@Lechka_ru) 2020年1月28日
「うどんの美味しさと多様性にすっかり虜になってしまった」という投稿者・ブーバチカさんは、
「うどん＝讃岐となりがちだけど、讃岐うどんに負けず劣らず魅力的なうどんは実は結構沢山ある」
と力説する。このツイートには、なんと5万を超える「いいね」が付けられ、いまも拡散している。
いま添えられている写真は、全国うどんリストのようだ。いったいどんなリストなのだろう？
Jタウンネット編集部は投稿者・ブーバチカさんに聞いた。
「このうどんもリストに入れてほしい」という要望続々と全国うどんリスト① ブーバチカ（＠Lechka_ru）さんのツイートより
投稿者「ブーバチカ」さんが作成したリストには、全国から12のご当地うどんがリストアップされている。
北から、稲庭うどん（秋田）、水沢うどん（群馬）、武蔵野うどん（東京埼玉）、吉田のうどん（山梨）、氷見うどん（富山）、きしめん（愛知）、伊勢うどん（三重）、関西のうどん（関西）、讃岐うどん（香川）、たらいうどん（徳島）、博多うどん（福岡）、五島うどん（長崎）が挙げられている。
