【スパークリング日本酒特集】スイスイ飲めるおすすめ日本酒8選！ シャンパンみたいに軽やかで女子会にも◎ (11/14ページ)
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酒井酒造
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白瀧酒造
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八海醸造
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上善如水スパークリング
開封すると、華やかな香りが抜け、味わいは米麹のどっしりした飲み心地がある。アルコール度数が高いので、日本酒感があるものの、麹の甘味はフルーティーだ。
もともと「上善如水」はスッキリしていて飲みやすい日本酒なので、スパークリングになった分、口当たりに爽やかさがプラスされスイスイ飲める。
これは洋食に合わせたい。白瀧酒造は合う料理として、お好み焼きやビーフステーキ、スイーツなどをオススメしているが、イタリアンやオムレツなどにも合いそう！
ボトルのパッケージデザインは、ワインのように華やかでオシャレ。ちょっと贅沢な食卓に置いても見栄えが良いので、お呼ばれの際に持って行くと喜ばれそうだ。
『上善如水スパークリング』は、白瀧酒造公式オンラインショップなどで購入可能。
