おうちごはんをワンランクアップ！スモークサーモン『パーティスライス』でサーモンの薔薇サラダを作ってみた (1/5ページ)
コロナ禍でおうちで家族と過ごす時間が増えている昨今。毎日の献立を考えるのは大変だが、不安やストレスも多い日常の中で、少しでも食卓を豪華にしておうち時間を楽しみたいと考える方も多いのでは？ 『パーティースライス』は、味に定評のある王子サーモンの使い切りタイプのソフトスモークサーモン。今回は、こちらを使用した薔薇サラダを調理し、実食レポートしてみた！
■家庭で手軽に使いやすい！ 盛りつけるだけですぐに食べられる「パーティースライス」が発売中
『パーティースライス』（ メーカー希望小売価格 50g：税抜500円、120g：税抜1,000円・発売中）は、業界のパイオニアである王子サーモン株式会社（東京都中央区）のスモークサーモンを家庭で手軽に楽しめる、ファミリータイプのサーモンスライス。
王子サーモン株式会社は1967年の創業以来、スモークサーモンの味を50年以上にわたり全国へと広めてきた食品メーカー。ソフトスモークサーモン発祥の会社であり、イギリス・エリザベス女王の歓迎晩餐会（1975年）や、北海道洞爺湖サミット首脳会議晩餐会（2008年）でも採用された、まさに「世界をうならせた味」なのだ。
泳ぐサーモンのイラストがおしゃれだそんな王子サーモンいちばんのこだわりは、世界の海から厳選された鮭を使用していること。
