「明治 フラクトオリゴ糖 啓発セミナー」に、ぼる塾が登壇！ 田辺さん「フラクトオリゴ糖のように毎日が甘くて美味しい生活」 (3/9ページ)
3人が一斉に「いただきます！」とガトーショコラのケーキを頬張ると、3人口をそろえて「え、すごい！美味しい！」などと驚きに満ちたコメントをしました。田辺さんは「味に濃厚さもあるしそれで体にいいなんて！」と感想を述べ、きりやさんからは「これで（フラクトオリゴ糖が）糖として吸収されないなんて。」と信じられない様子でした。あんりさんだけは「（痩せ体質になるなんて）芸風的には営業妨害だよね。」とツッコミました。
大のスイーツマニアの田辺さんからは「自然な甘さなんですよね。体にいいって聞くと、体にいい（素材特有の）味がするんですけど、これは言われなきゃ分からない。」とフラクトオリゴ糖の美味しさに驚愕し、興奮した様子でした。MC中村さんから「さすがの視点ですね！」と褒められると、またもや「まあね~。」で返して会場を盛り上げました。最後にMC中村さんからクイズとして「フラクトオリゴ糖の特長とは？」と聞かれると田辺さんが即座に「甘くて美味しい！」と答え、見事大正解となる一幕もありました。正解した田辺さんには、おうち時間を健康的においしく過ごして欲しいという思いから、フラクトオリゴ糖10kgがプレゼントされ、「このフラクトオリゴ糖を使ったスイーツを作って、いっぱい配りたいと思います！」というスイーツマニアの田辺さんならではのコメントで、第2部は幕を閉じました。
■明治とフラクトオリゴ糖について 登壇者：株式会社 明治フードマテリア 曽我俊博 部長
明治が1979年から研究するフラクトオリゴ糖について、研究の歴史や素材の特長について説明いたしました。研究当初は、太らない・虫歯にならない甘味料の開発が目的であったフラクトオリゴ糖は、その過程で様々な健康機能が発見され、素材の特長としては、「糖として吸収されない」「砂糖に似た美味しい甘味で、カロリーは砂糖の半分」であるなど説明いたしました。
