この度、慶應義塾大学SFC研究所 健康情報コンソーシアム (所在地：神奈川県藤沢市　代表：中澤　仁)は、2021年８月４日（水）・７日（土）に20代以上の一般の方々を対象とした、webセミナー（zoom）の第４弾を実施しました。各回とも大人と子ども（赤ちゃん）合わせて、約20名の方々にご参加いただきました。参加後アンケートは、【初級】満足71.4％ やや満足28.6％、【中級】満足100％ という結果となり参加者の方にご満足いただけたようです。
にじいろの食育スクールは、今後も継続して、科学的根拠・データを示しながら、正しい情報をわかりやすく・楽しく解説するwebセミナーを開催してまいります。


●レッスン内容
テレビの情報番組でも最近よく取り上げられている「オメガ３脂肪酸」。妊娠・授乳期のオメガ3脂肪酸の摂取の大切さ、妊娠・産後うつとの関連、生まれてくる子供の脳への影響などについて講演（レッスン）を行いました。また【初級】ではレッスンの最後に、保育士さんから、食育に役立つ「絵本紹介」や絵本の読み聞かせをしていただきました。オリンピック開催時期ということもあり、色々なお野菜がマラソン競争をする内容で、楽しく、だじゃれの文章が面白いお話でした。読み聞かせのポイントなどもいろいろお話しいただきました。

●講師  
押田 恭一
慶應義塾大学SFC研究所　上席所員、慶應義塾大学SFC研究所　健康情報コンソーシアムメンバー
博士(医学）
日本脂質栄養学会理事、順天堂大学協力研究員

●概要  
レッスン４　「お魚」と産後うつは関係あるの？～産前・産後のカラダとココロづくりに欠かせないオメガ3脂肪酸。生まれてくる子どもの脳にも影響するって本当？～  
初級編
日時：８月４日(水)20:00〜21:15（食育・初心者向け）
中級編  
日時：８月７日(土)20:00〜21:15（食育・中級者向け）
費用：無料
会場：Zoom配信

（１）  お魚を食べることで、生まれてくる子供の脳にもよい影響が
脳は油の成分が大変多くおよそ65％を占めます。