【にじいろの食育スクール開催レポート第7弾】栄養学博士＆医学博士による一般向け第7回webセミナーを開催：「ビタミンD足りてますか？」 (5/7ページ)
主食（ごはん・パン・麺）、主菜（肉・魚・卵・大豆製品）、副菜（野菜料理）を基本にしていただければと思います（図５）。
（図５）
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NjAxMCMyODI4MjcjNjYwMTBfblZHQ1FQQk5rSS5wbmc.png ]
(1) Mona S Calvo. et al. J Nutr . 2005 Feb;135(2):310-6.
(2) Elvira Larqué et al, Ann Nutr Metab . 2018;72(3):179-192.
(3) Kumiko T Kanatani et al, PLoS One . 2019 Mar 4;14(3):e0213264.
(4) Cristina Palacios et al, Cochrane Database Syst Rev . 2019 26;7(7):CD008873.
●Team BONEのお話
本スクールのMCでもある本田由佳博士より、ビタミンDに関する活動をしているTeam BONEの紹介とそこでの研究についてご紹介いたしました。
