創業144年老舗うどん屋と丘漁師組合がコラボ。限定メニューを販売~低利用魚を取り入れて社内意識改革へ~ (3/5ページ)
■丘から海を考える[丘漁師組合]とは
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NDU1OCMyODgwODEjMjg4MDgxX2I1OWVhNDgwZDJmNGM4YjFlMjA4MDc1NGZiNjRjY2FmLnBuZw.png ]
SDGsなど、社会課題に関する意識が高まる一方、実際に行動に移している人は1割程度※1という調査結果が出ています。世の中に溢れる社会課題の解決を進めるには、①個人一人ひとりの行動 ②課題の当事者ではない人々が、どれだけ課題に関心を持ち、アクションを起こせるか。という点が重要だと考えています。
丘漁師組合では、「海」の課題に対して、海のプロではない、一般市民の方がアクションを起こすキッカケづくりを行っています。