［画像を見る］

　お餅、白玉、串団子に大福、羽二重餅などなど、昔から日本人に愛され続けていたもち系お菓子は、一年中どんなタイミングでも食べたくなる。

　今回は、片栗粉と餅粉を使ったもっちり食感の生地に牛乳をくわえ、そのまま食べてもおいしい「ミルクもち」の作り方を紹介しよう。

　鍋いらず、レンジでチンするだけで簡単に作れるので、いつでもおいしいミルクもちを楽しむことができちゃうよ。

　

※カラパイアクッキングの料理レシピは「#ネトメシ」で全部見られるよ。
　ブックマークに登録してね！■ ミルクもちの作り方



［画像を見る］

■材料（約3cm 10個分 冷却時間外30分前後）
・牛乳　200ml
・片栗粉　40g
・米粉　20g
・砂糖　大さじ2
・塩　小さじ1/2
・サラダ油　小さじ1～2

(色付けする場合)
・食用色素　赤、緑　それぞれ極少量　お好み
※加熱で色が濃くなることもあるので注意。

■器具
・耐熱ボウル（大きめ）　生地用
・ラップ　加熱と下敷き用
・ゴムベラ、スプーンなど
・耐熱皿　生地冷やし用・下準備
・ラップと耐熱皿を用意しておく。