本場フランスの味 『ラベリ 鴨肉のリエットフォアグラ入り／鴨肉と鴨レバーのテリーヌ』でフレンチスタイルのアペロを楽しもう (1/4ページ)
おうち飲みやホームパーティーに本場フランスから届いた『鴨肉のリエットフォアグラ入り』と『鴨肉と鴨レバーのテリーヌ』はいかがだろうか。贅沢なおいしさとともにアペロタイムを楽しもう。
■本場フランスの贅沢な味わいを楽しむ
日仏貿易（東京都）は、食品・飲料などの輸入販売を手がけているメーカー。高品質で斬新な食材などを取り扱う数多くの海外メーカーと提携している。今回ご紹介するのは本場フランスからやってきたフォアグラのリーディングメーカーLABEYRIE（ラベリ）社の商品。
アペロとはアペリティフ （aperitif） を略した言葉で「食前酒」という意味。フランスでは、夕食までの時間を楽しく飲んで過ごすちょい飲み文化のこともアペロという。フランス人にとってこのアペロタイムは家族や友人と過ごす大切なひととき。1～2杯の食前酒とともにおつまみを軽く楽しむ時間なのだとか。
ラベリのリエットとテリーヌは、フレンチスタイルのアペロタイムにぴったり。90gと程よいサイズなのも、食べきりやすくちょうどいい。
