新年のスタートは2023年干支【うさぎ料理】で！東京渋谷・高田馬場の飲食店「米とサーカス」で"うさぎ丸焼き"や"うさぎ雑煮"など13種の兎料理を１月より提供。 (5/9ページ)
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提供店舗：米とサーカス 高田馬場本店／渋谷PARCO店／錦糸町ダービー通り店
「うさぎの塩麹唐揚げ」 980円（スペイン産）
米サー定番・人気の一品、塩麹に漬け込んだジューシーで熱々の唐揚げ。
提供店舗：米とサーカス 高田馬場本店／渋谷PARCO店／錦糸町ダービー通り店
「ジャンボうさぎのグリル」 1980円（秋田県産・数量限定）
秋田で丁寧に育てられた、濃い旨味と弾力あるジャンボ兎をシンプルに焼き上げました。
※渋谷PARCO店では小さめサイズで780円となります。
※パンとサーカスでは季節野菜のグリル付きで2500円となります。
提供店舗：米とサーカス 高田馬場本店／渋谷PARCO店／新宿肉区 パンとサーカス
「うさぎのツナマヨコーンピザ」 980円（秋田県産＆スペイン産）
"自家製うさぎツナ"のツナマヨコーンピザは、黒胡椒がアクセント。
提供店舗：米とサーカス 高田馬場本店／渋谷PARCO店
「うさぎラーメン」 1100円（スペイン産）
兎骨で丁寧に出汁をとったコクのある特製醤油ラーメンに、しっとりと仕上げた兎チャーシューをトッピングしました。
