国内産の豚骨、鶏ガラ、野菜などのうま味エキスをたっぷり配合した万能調味料『超湯(チャオタン)』でチキンカツを作ろう (4/4ページ)
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超湯
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万能かけぽん
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フレッシュバジルソース

しっかりと味がついており、鶏むね肉もふっくらソフトな食感。ソースいらずのおいしさで、洋食屋さんのような仕上がりに大満足。

フレッシュバジルソースをつけると、バジルとガーリックがガツンと香るイタリアンな1品に。ワインやシャンパンと一緒に食べたくなる。

さっぱりとした和風な味わいが好みの人は「万能かけぽん」がおすすめ。ゆずの爽やかさとポン酢の旨みで、ついついもう1枚食べたくなってしまう。
■様々なメニューに幅広く使える万能調味料

冷めてもおいしいので、お弁当作りにもおすすめ。『超湯(チャオタン)』は様々な旨味が凝縮しているので、これ1本でしっかりと味が決まる。調理をしていて「何かひと味足りない…」という時にも、ちょい足しをしてビシッと味を整えよう。中華、和食、洋食と幅広いメニューにぜひ活用してみて。

今回ご紹介した『超湯(チャオタン)』、『万能かけぽん』、『フレッシュバジルソース』は、公式オンラインショップやグランドフードホール芦屋本店・六本木店などで発売中。
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