日本唯一!?世界が注目のエシカル食材・昆虫が主役【MUSHIパフェ】8月より渋谷PARCOで提供!「米とサーカス」で10回目となる【昆虫食フェア】を開催。 (4/6ページ)
※限定30匹 ※8月中旬入荷
冷やし虫華 1680円
冷やし虫華はじめました!コオロギ出汁のたれによく絡めてお召し上がりください。
タランチュラ姿揚げ 2980円
カンボジアのライおばちゃん直伝の味付け!フレッシュタイプの食べ応えのあるタランチュラ使用。※8月中旬入荷
昆虫6種食べ比べセット(初級編)1830円
イナゴ佃煮・カイコ佃煮・ハチノコ佃煮、コオロギ、ミールワーム、タガメ等。
※入荷状況により昆虫の種類は変わることがございます。
昆虫6種食べ比べセット(上級編)2280円
バンブーワーム、コガネムシ、コオロギ、オケラ、マゴット、タガメ等。
※入荷状況により昆虫の種類は変わることがございます。
昆虫10種食べ比べセット(超上級編)3480円
様々な昆虫が食べられます。
昆虫18種食べ比べセット(スペシャル)9980円
この種類を一度に食べられるのは米とサーカスだけ!
マゴットのチーズケーキ 1280円
奇食界では有名な、ウジ虫を使って作られるイタリアのチーズ「カース・マルツゥ」をイメージ。
MUSHIアイス 930円
コオロギの香ばしい風味と、ほろ苦く濃厚な甘さのクーベルチュール・チョコレートがベストマッチ!
巣蜜のパンケーキ 1580円
ミツバチが巣に貯蔵した自然のままのはちみつを巣ごと頂く、贅沢なはちみつパンケーキ。
タガメ酒 1980円
タガメを漬け込んだ、タガメ風味のお酒。ロック・ソーダ・ショットいずれかでお召し上がりください。
スズメバチレモネード880円
スズメバチを漬け込んだ自家製のレモネード。上にはキュートなスズメバチをトッピング。
糞茶クラシックティーラテ 830円
ふんわり華やかな桑の葉の香りが広がる糞茶を使った、クラシックなアイスフンミルクラテ。