『すし銚子丸』で14人発症 「ノロウイルス」集団食中毒 【調理スタッフ4人】からもウイルス検出 (1/2ページ)
川崎市は23日、市内の寿司チェーン店で、14人が食中毒症状を訴えたと発表。
発症者全員からノロウイルス市の健康福祉局によると、今月13日『すし銚子丸 川崎中原店』を利用した客10人が、発熱、下痢、腹痛、おう吐などを発症した。
保健所が検査した結果、発症者全員からノロウイルスを検出。
さらに、症状が出た調理スタッフ4人からも、同じウイルスが検出された。
(画像:川崎市役所)
そのため、店の食事が原因による『ノロウイルス』食中毒と断定。
食品衛生法に基づき、店に対して1日間の営業停止を命じた。
ホームページで謝罪発症者が食べた主なメニューは、握り寿司(まぐろ、赤エビ、サーモン)など。
(画像:すし銚子丸ホームページより)
なお、すし銚子丸はホームページ上で「発症されたお客様に多大なる苦痛と、ご迷惑をおかけいたしましたことを謹んでお詫び申し上げます」と謝罪した。
非常に強い感染力ノロウイルスは、非常に強い感染力を持つ小さな球形のウイルス。
特に冬場(11月~2月)に流行しやすく、少量でも感染する。