アンリ・シャルパンティエとイカリソースの異色コラボで誕生した大阪の本気土産!常識を覆す「大阪カカオ×ソース フィナンシェ」誕生【新大阪駅で先行発売】 (2/8ページ)
【日本人ショコラチーム 特集サイト】
https://www.henri-charpentier.com/special/japanese-chocolate/
「大阪ショコラ・フィナンシェ」
【大阪カカオ~大阪ショコラ・フィナンシェ~〈ソース・ドゥ・フリュイ〉10個】
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4NjU3OSMzNjg5MDIjODY1NzlfVXpWdnRZd1lyTC5KUEc.JPG ]
■価格:1,296円(税込)
■発売日:2026年2月2日 PLUSTA Gift新大阪幹線南改札内
2026年3月1日 大阪府下の店舗(一部店舗を除く)
日本人による丁寧な品質管理のもとで栽培・発酵されたクオリティ高いウガンダ産カカオ。その繊細でバランスのとれた味わいに、同じく日本の発酵技術が光るソースをアクセントに加えました。カカオとソース。意外なようで実は相性の良い素材のマリアージュを世界No.1(※)シェフ駒居崇宏が大阪限定のフィナンシェとして仕上げました。