創業1751年・燕物産、台湾「之間2026」に初出展——自社開発・大学連携・現地インタビュー、老舗ものづくり企業が1つのイベントで動かした全記録。 (5/7ページ)

2026.05.25 09:00 バリュープレス

タグ：: 之間; ユニバーサルファクトリー; 金属洋食器; 燕物産; カトラリー

▼ 五感で紐解くものづくり体験（研磨掛け体験プログラム）： https://www.value-press.com/pressrelease/372674

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4NDc2NSMzNzM3MDAjODQ3NjVfemxKVVVEZXZ2Vy5KUEc.JPG ]

■ 台湾設計研究院からのインタビュー
之間の運営に携わる台湾設計研究院・地方創新組プロジェクトマネージャーの張懿（Chang Yi）さんから、専務・捧へのインタビューの機会をいただきました。張さんは2019年にスタートしたT22デザイン振興地域産業プログラム（T22-Revitalization program with regional characteristics design）のプロジェクトメンバーとして、鶯歌・花蓮・北投・彰化など台湾各地で産業のイノベーションや後継者問題に長年取り組んできた方です。対話を通じて、台湾でも日本でも後継者不足・価格競争・企画運営の負担など、産地が抱える問題が共通していることが明らかになりました。

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