2014年11月11日と、15日・16日、神戸市中央区で「KOBE豚饅サミット」が開催される。17の店舗・団体が創意あふれるオリジナル豚饅を出品する。

三宮一貫楼から出品されるのは「松茸と金華ハム入り豚饅」だ。秋の味覚の王様・松茸と世界三大ハムのひとつ・金華ハムが豚饅の中に入れられている。芳醇な松茸の香りと金華ハムから出る肉汁がたまらないプレミアムな逸品だ。

老祥記とコム・シノワのコラボによる「ボルチーニ茸とイタリア焼豚入り豚饅」や、神戸元町四興樓の「梅とかぼちゃの種がウメェ～豚饅」も出品される。いずれ劣らぬ個性派ぞろいだ。

横浜中華街の重慶飯店「シイタケ入り国産豚肉ゴロゴロ饅」、長崎中華街の蘇州林「濃厚XO醤たれの角煮割包」、仙台の桂雀花「力作肉饅」なども出品される。11日と15日・16日は、南京町の曹家包子館で販売される。また15日・16日は、南京町広場や大丸神戸店1F北側外廊でも販売。

10日18時からは、神戸朝日ホールで前夜祭も行われる。