【意外と知らない】管理栄養士が絶対飲まない飲み物4選 (2/5ページ)
出典: news.ameba.jp
確かに・・・
飲んでみて分かりますが、
露骨に美味しくないって訳じゃないんですよね!
ってことは・・・・
そういうことね(笑)
2位:100%ジュース

果物に含まれる糖分は“果糖(フルクトース)”と言うのですが、
実は砂糖よりも早くカラダに吸収されます。
果物から摂る場合は繊維やビタミン・ミネラル、
酵素なども一緒に摂れるので吸収を穏やかにしてくれますが、
これをジュースという形で摂ると、
繊維がないため糖分がすぐにカラダに吸収されてしまいます。
しかも、一杯のジュースには固形の状態では、
食べきれない量の果物が使われているので、
糖分の量も多くなります。
これは、添加物うんぬんの話では無く、
ジュースによる糖分の摂り過ぎや、
血糖値の急上昇が問題という訳です。
絞り立てのフレッシュジュースは美味しいですが、
ビタミン・ミネラルなどの補給源ではなく、
あくまで嗜好品として楽しむ程度がオススメです。