タカラトミーマーケティング『そば打ち名人』で本格的なそば打ち体験が楽しめる！ (4/5ページ)
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道具
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水回し
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株式会社タカラトミーマーケティング
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本格
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切り
茹で上がったら、冷水で粗熱を取り、ぬめりを取る。しっかり水気を切り、器に盛り付けたら手打ち蕎麦の完成！
見た目はイマイチだが、蕎麦の風味が市販のものや乾麺とは比べ物にならないくらい良い！ さすが、打ちたての味だけのことはある。
なるほど、手順に従うだけで、ミスなくそば打ちを楽しむことができた。大きなスペースが必要ないので、いつものキッチンで作れるのも良いところ。電源を必要としないので、たとえばダイニングテーブルなどでも、場所を選ばずどこでもそば打ちが出来る。先述した通り、すべり止めがあれば更に作業がしやすいはず。パーツはすべて洗えて、洗い物はそれほど大変ではなかった。
■気軽にそば打ちをしてみたい人にオススメ
そば打ちに興味はあるが、道具をたくさん揃えたり、そばを作るスペースなどから断念してきた人もいるだろう。『そば打ち名人』があれば、遊び感覚で一連の流れを憶えることができる。そば打ちにおいて、初心者がもっとも失敗しやすいという水回し作業も楽に出来るので、つまづいてイヤになってしまう、なんてことも無いはず。そして、何より打ちたての蕎麦の美味しさは格別である。
特に中高年男性においては、内心そば打ちに興味ある人は方は多いはず。なかには独立開業を夢見ている方もいるのではないだろうか。そのような方においても、いきなり数万円のこね鉢を購入して家族の反発を買うのではなく、まずは『そば打ち名人』を買えば、基礎を身に付けながら、周囲の理解を得られる、そんなポテンシャルを秘めたアイテムと感じた。
もちろん調理道具としては物足りなさがある。しかし、『そば打ち名人』はあくまでも玩具という位置づけ。そこを理解した上で、そば打ちを家で楽しむと良いだろう。今から練習をして、今年の大晦日には皆に手打ちそばを振舞ってみてはいかがだろうか。
