大きなポットを抱えたお兄さんが、ポットについている金属製の飾りをジャランジャラン鳴らしながら歩いていました。これは飲まなかったので分かりませんが、ポットの形から紅茶を提供する人のようです。
きっと、この帽子や衣装も民族衣装なのかもしれません。

生演奏のコーナーもありました。
時間ごとに入れ替えで演奏者が来ていましたが、日本では見たことがない琴のような楽器を演奏していました。
ラマダンテント、お料理だけではなく、内容が盛りだくさんです！

自分なりに、中東料理で代表的なものを少しずつ、お皿に盛ってみました。
上の白いディップソースから右に…。
ヒヨコ豆のディップ「フムス」
ナスのディップ「ババガヌーシュ」
サラダとカリカリパンが載った「ファトゥーシュ」
ミントとパセリのみじん切り「タブーレ」
三角形の平たいのは「アラビックパン」
ねじり模様が可愛らしい「サンブーサ（アラブの餃子）」
ラグビーボールのような色と形の牛挽肉が入った「クッベ」
これは家庭によって中に入れるものが異なる（主に野菜？）「三角形の包み揚げ」
ウーン…、この三角形のは、何が入っていたか忘れてしまいました。

これらが、あまり中東料理を良く分かっていない私でも知っている、とても代表的な料理になります。